Cách làm chuối nếp nướng thơm ngon đơn giản tại nhà

Chuối nếp nướng là món ăn tráng miệng thơm ngon, lạ miệng rất được ưa chuộng hiện nay. Món ăn này cũng rất dễ làm với các công đoạn đơn giản. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn đọc cách làm chuối nếp nướng tại nhà.

Chuối nếp nướng được ưa chuộng nhờ độ béo của cốt dừa, vị ngọt của chuối cũng như vị bùi của đậu phộng. Trong bài viết này, Tân Gia Thành sẽ hướng dẫn cho bạn đọc cách làm chuối nếp nướng tại nhà ai cũng làm được.

Cách làm chuối nếp nướng tại nhà

Nguyên liệu

Nguyên liệu	Số lượng
Chuối sứ	5 quả
Gạo nếp	200gr
Lá chuối	100gr
Nước cốt dừa	200ml
Đậu phộng	100gr
Bột báng	50gr
Bột năng, muối, đường	Vừa đủ

Cách làm

Bước 1: Nấu gạo nếp thành xôi cũng như nước cốt dừa

Nếp được vo sạch, cho vào nồi cùng một ít muối, sau đó nấu chín. Khi xôi nếp vừa chín tới, cho 50ml nước cốt dừa cùng một ít đường và xới lên. Tiếp tục nấu cho mềm và xới lên, để nguội.

Tiếp tục cho 150ml nước cốt dừa còn lại vào nồi, cùng với bột báng, một ít muối, bột năng và đường vừa đủ. Đun sôi và khuấy đều liên tục cho đến khi có độ sánh nhất định thì dừng lại, để nguội.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Chuối sứ lột vỏ, loại bỏ các sợi gân. Đậu phộng được rang chín và giã nhuyễn

Bước 3: Gói chuối

Trải một ít xôi lên bề mặt nilon và cho 1 quả chuối vào vị trí trung tâm của bề mặt xôi. Sau đó cuộn tròn lại để xôi ôm chặt lấy phần chuối bên trong. Cuối cùng lấy miếng nilon ra.

Sau đó cho phần xôi đã bọc chuối bên trong vào phần lá chuối được cắt vừa phải và gói chặt lại.

Bước 4: Nướng chuối 

Cho tất cả chuối nếp đã cuốn lá chuối vào trong lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 30-40 phút.

Hiện tại, Công ty TNHH TM XNK Tân Gia Thành cung cấp sản phẩm chuối nếp nướng đông lạnh cho thị trường nội địa và xuất khẩu. Sản phẩm được sản xuất trong quy trình khép kín, đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tham khảo thông tin chất lượng chuối nếp nướng đông lạnh tại đây

Nếu Qúy đối tác muốn tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0964 509 598 – 0933 078 039 hoặc email: info@sieuthidonglanh.com

Nguồn: STDL

Bài viết tham khảo

Cách bảo quản lá chuối tươi lâu đơn giản ai cũng làm được

Cung cấp bắp nếp cấp đông cho thị trường Nhật

Cách làm nước ép cóc đơn giản tại nhà

Cách làm mứt dứa dẻo thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách bảo quản nước ép trái cây lâu ngày vẫn thơm ngon