Giò cháo quẩy là sản phẩm ăn kèm rất được ưa chuộng. Nếu bạn đang tìm nhà cung cấp giò chéo quẩy đông lạnh xuất khẩu ở miền Nam thì bài viết này sẽ dành cho bạn
Giò chéo quẩy hay giò cháo quẩy là tên sản phẩm ăn kèm rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Theo truyền miệng thì sản phẩm này có nguồn gốc từ đời nhà Tống bên Trung Hoa, khi du nhập vào Việt Nam thì có cách gọi khác nhau. Miền Bắc thường gọi là quẩy hay bánh quẩy, bánh được làm với kích thước nhỏ, dài, hơi giòn cứng hơn, chúng được ăn kèm với phở, cháo, bún than. Miền Nam thì hay gọi là giò chéo quẩy, bánh có kích thước to hơn và xốp mềm ơn và được ăn kèm với hủ tiếu, cháo, chấm với sữa đặc.
