Mía cây đông lạnh

Siêu thị đông lạnh cung cấp sản phẩm mía cây đông lạnh cho thị trường nội địa và xuất khẩu. Sản phẩm mía đông lạnh đảm bảo các tiêu chuẩn xuất khẩu cho những thị trường khó tính nhất.

Quy trình sản xuất mía cây đông lạnh xuất khẩu

Mía cây tươi

Mía cây được tuyển chọn giống mía ROC 16, loại giống mía cho màu nước tươi sáng, vị ngọt thanh. Đây là giống mía phù hợp nhất cho việc ép nước và được hầu hết các đối tác tin dùng.

Phân loại

Mía sau khi nhập về được phân loại để loại ra những cây mía không đủ tiêu chuẩn cả về hình dáng, kích thước và chất lượng. Do đó, chỉ những cây mía chất lượng tốt mới được đưa vào sản xuất mía cây đông lạnh

Cạo vỏ mía

Mía cây sau khi được phân loại sẽ được đưa vào hệ thống máy cạo vỏ để loại bỏ toàn bộ phần vỏ lụa. Hiện nay, có nhiều hệ thống máy cạo vỏ mía, nhưng để đảm bảo năng lực cung cấp cho thị trường xuất khẩu thì máy cạo vỏ 4 và 6 lỗ là phù hợp nhất.

Cạo lại

Mía được công nhân phân loại và cạo lại đối với những cây bị sót vỏ để đảm bảo sản phẩm mía đông lạnh hoàn toàn sạch vỏ bên ngoài.

Cắt khúc

Mía cây được đưa vào các máy cắt để cắt khúc theo yêu cầu của khách hàng. Hiện nay mía được cắt theo size 40-50cm, tách mắt hoặc không tùy theo từng thị trường yêu cầu.

Sục ozone

Mía được sục ozone để xử lý vi sinh vật bám trên bề mặt mía, đảm bảo các tiêu chuẩn nhập khẩu ở những thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, Hàn Quốc,…

Cấp đông

Sản phẩm mía cây đông lạnh được đưa vào hệ thống cấp đông sâu -45 độ C giúp cho mía đông lạnh nhanh hơn và giữ chất lượng tốt hơn.

Trên này là quy trình sản xuất sản phẩm mía đông lạnh, nếu Qúy khách hàng có nhu cầu tìm hiểu thêm, hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0964 509 598 – 0933 078 039