Mít tách múi đông lạnh

Siêu Thị Đông Lạnh cung cấp sản phẩm mít tách múi đông lạnh cho các nhà máy trong nước cũng như xuất khẩu. Sản phẩm được kiểm soát đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quy trình sản xuất mít tách múi đông lạnh

Mít nguyên liệu

Loại mít được đưa vào sản xuất sản phẩm mít tách múi đông lạnh là mít thái siêu sớm. Mít được trồng và thu hoạch tại vùng Đồng Tháp, nơi có thổ nhưỡng phù hợp cho loại mít thơm ngon.

Ủ chín

Mít sau khi được kiểm tra kỹ càng để loại bỏ những trái bị sâu đục, úng thối, sẽ được đưa vào kho ủ chín. Thời gian ủ và nhiệt độ ủ được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo độ Brix thành phẩm cuối cùng.

Cắt khối

Mít được ủ đủ độ chín sẽ được đưa vào sản xuất. Dùng dao sắt nhọn cắt mít thành các khối to và loại bỏ cùi để dễ dàng bóc tách múi ra khỏi phần vỏ và xơ. 

Làm sạch nhựa

Nhựa mít được làm sạch sẽ bằng khăn sạch để hạn chế sự oxy hóa gây ảnh hưởng đến màu sắc của mít sau cấp đông

Tách múi

Công nhân sẽ dùng tay để bóc tách từng múi mít riêng biệt, loại bỏ phần hạt bên trong. Đây là công đoạn hết sức quan trọng vì nó sẽ ảnh hưởng đến hình thái của sản phẩm mít tách múi đông lạnh.

Cấp đông

Mít sau khi được phân loại để chia ra hàng loại A và B sẽ được đưa vào kho cấp đông sâu -30 độ C. Sau đó sẽ được đóng gói theo quy cách yêu cầu.

Tham khảo đường link trang thương mại điện tử của chúng tôi tại đây:

Mít tách múi đông lạnh giá sỉ, giá bán buôn – Thị Trường Sỉ (thitruongsi.com)

https://binhduongtrade.vn/product/mit-tach-mui-dong-lanh/5983/

https://binhduongtrade.vn/product/mit-tach-mui-cap-dong/5984/